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本文目录

1. 青菜汆丸子
2. 绿豆丸子炒青菜的家常做法
3. 酥脆青菜萝卜丸子做法

青菜汆丸子

原料：小白菜
、鸡蛋、青菜全面粉 、常青菜丸菜盐 、做法鸡精、大全十三香。家常

做法步骤
：

第1步、青菜全小白菜清洗干净。常青菜丸菜

第2步、做法把小白菜切碎。大全

第3步、家常放盐，鸡精 ，十三香 。

第4步、打入两个鸡蛋。

第5步、放入面粉搅拌均匀。

第6步 、锅中烧油 ，用虎口挤出丸子
。

第7步
、油温五成热的时候用勺子把丸子放入锅中 。

第8步、炸制金黄色即可。

绿豆丸子炒青菜的做法

步骤1可爱的小青菜清洗干净，备用 。

步骤2

丸子我都喜欢用水冲一下，干净。

步骤3

准备葱末蒜末
。

步骤4

锅中烧油，倒入葱末蒜末翻炒，倒入青菜，因为青菜比较容易熟，所以就先放青菜 ，青菜翻炒，差不多熟了之后倒入素丸子翻炒几下装盘出锅
。

酥脆青菜萝卜丸子做法

萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一，属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。作为一种油炸食品，在全国各地都有出现 ，一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料 ，然后将油(食用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。

1、白萝卜半个 。原产我国，品种极多 ，具有多种药用价值 。

2 、炼乳两大匙。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料 ，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分
，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

3 、火腿一小块 。

4、香油一匙。

5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。

1、火腿煮熟后切碎
。

2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完 。

3 、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉 。

4 、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。

5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少） 。

6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀 。

7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。

OK，关于青菜丸子做法大全家常和青菜丸子做法大全家常菜的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助。